台灣銷美金針菇被驗出致命細菌遭回收

香港中通社3月22日電 台北消息：台媒22日報道，台灣外銷至美國的金針菇，被美國加州衛生部門檢驗出帶有致命細菌而遭到回收。

圖自FDA官網

據美國食品藥品監督管理局（FDA）官網消息，美國農產品批發商（Jan Fruits Inc.）正召回所有來自台灣的200克/7.05盎司包裝金針菇，因為該產品可能被李斯特菌污染。這種病菌可能在幼兒、老年人群體和免疫系統較弱的群體中引發感染，嚴重者可致命，即便是健康的個體也可能因此出現短期症狀，例如高燒、頭疼、身體僵硬、惡心、腹痛、腹瀉等，為最致命的食源性病原體之一。

這批被回收的金針菇，出口公司名稱為“彰化縣香菇合作社”。美加州衛生部門正收集和分析零售樣本。截至目前，雖然尚未報告相關病案，但該產品的分銷已經暫停。

彰化縣政府當天下午帶員前往該合作社稽查。縣衛生局表示，合作社銷售的菇類來自不同縣市。稽查人員正在調查問題金針菇來自何處、同批產品銷往哪些縣市，已要求合作社先暫停出貨。（完）